Foi inaugurado, na tarde da última sexta-feira, dia 13 de maio, o Abatedouro Municipal, o qual foi construído numa parceria do Ministério do Desenvolvimento Agrário, INCRA do Rio Grande do Sul e Administração Municipal de Não-Me-Toque.
Sendo uma obra pioneira na região e estado, o Abatedouro, que antes mesmo de ser inaugurado já vinha recebendo diversas visitas de inúmeras prefeituras, deve marcar um novo ciclo de desenvolvimento para Não-Me-Toque e municípios vizinhos. Segundo o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Jair Kilpp, o matadouro representa um importante passo para o município, até mesmo uma quebra de paradigma, como o próprio secretário declarou em entrevista. “Não-Me-Toque sempre foi reconhecida pala atividade agrícola, porém não possuía a característica de agroindustrialização, principalmente se tratando de produto animal. Incentivados pelo Governo Municipal, de 2007 para cá, sete agroindústrias foram montadas no município e mais duas devem ser inauguradas nas próximas semanas. Nesse sentido, o Abatedouro deve auxiliar o processo de expansão destes empreendimentos – e não só em Não-Me-Toque, mas também na região – pois agora há um local próprio para o abate de bovinos, suínos e ovinos. Além das instalações de qualidade para tal serviço, todos os abates passam pela inspeção de um médico veterinário, o que atesta a qualidade do produto adquirido pelos consumidores em mercados, agroindústrias e açougues”, explica Jair.
O Abatedouro Municipal nasceu de um projeto para a implementação de um local público próprio para o abate. Para que o projeto tivesse seqüência, o Sistema de Inspeção Municipal (SIM) foi criado através da Lei Municipal nº 3.131 de 13 de setembro de 2005. A regulamentação ocorreu pelo Decreto nº 164/07.
Em março de 2007, com a viabilização de uma área de 10.000 m², localizada na RS 142, Km 11, próximo ao Assentamento Libertação Camponesa, a qual foi adquirida através de convênio da Administração Municipal e a Superintendência Regional do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária do RS, foi iniciado, em definitivo, o projeto do Abatedouro Municipal – um dos únicos do estado.
O investimento para a obra foi de R$ 735.588,82, sendo R$ 613.834,22 provenientes do convênio com o Governo Federal – INCRA, R$ 94.228,45 de contrapartida do Município e R$ 27.526,15 de rendimentos.
Com áreas de obra correspondendo a 174,77 m² de abatedouro, 63,77m² de escritório, refeitório, vestiário, banheiro e almoxarifados, 18 m² de casa de caldeira, 91,76 m² de currais, 75 m² de rampa de lavagem de veículos e 300 m² de sistema de tratamento de efluentes e poço artesiano, a estrutura montada é qualificada e oferece segurança necessária tanto para a equipe de trabalho, quanto ao consumidor, que terá à disposição carnes de qualidade e higiene, atendendo as exigências sanitárias de acordo com a legislação vigente.
O Abatedouro conta com a supervisão técnica do médico veterinário Luiz Alberto de La Canal e com a inspeção sanitária do também médico veterinário Ivânio da Silva Machado. Hoje, conta com a administração da empresa J. L Sprandel & Cia Ltda, que no dia 29 de abril assinou o contrato de Concessão de Uso do mesmo.
A solenidade do Abatedouro contou com a presença do prefeito Antônio Vicente Piva, da primeira-dama e também secretária de Saúde, Bernadete Piva, da vice-prefeita Teodora Berta Souilljee Lütkemeyer, do secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Jair Kilpp, e demais secretários do Poder Executivo. Ainda estiveram prestigiando a cerimônia o presidente da Câmara de Vereadores, Gilson dos Santos e demais vereadores, bem como autoridades do município e prefeitos da região da AMAJA e AMASBI, além de representantes do INCRA, SEBRAE e Assentamento Libertação Camponesa. O presidente da Cotrijal, Nei Cesar Mânica, também compareceu ao evento.
Durante o ato inaugural, foi feito um agradecimento especial ao ex-prefeito Armando Carlos Roos, pois a obra teve início ainda em seu mandato.
Após o encerramento da solenidade, os presentes foram convidados a conhecer toda a estrutura da área.
